清汤粉和大骨高汤粉有啥区别

区别在于，一是名称不同，一种叫清汤粉，一种叫大骨高汤粉。

二是制作汤的原料不同。清汤一般用点鸡肉，猪瘦肉熬煮而成。而大骨高汤要用猪骨头，老母鸡加香料等长时间熬制而成。

三是口味不同，清汤口味清淡，大骨高汤味浓汤白。

四是粉加入不同的汤，味道就不同。适应顾客的不同需求。