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麻辣大虾的做法

麻辣大虾的做法

更新时间:2023-10-01 07:33:08

麻辣大虾的做法

材料:大虾、料酒、黑胡椒粉、沙茶酱、红辣椒酱、姜、盐、味精。

1、将大虾洗净背部开边;

2、姜片、料酒、盐、黑胡椒粉适量将虾腌制2个小时;

3、锅内放少许油,油温7成热时放入腌制好的虾,用大火炒;

4、同时放入沙茶酱、红辣椒酱、料酒;

5、放入料酒、黑胡椒粉、盐和味精;

6、料酒要烧干时起锅即可。

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