1.
剥皮浸泡 选择个头饱满、无损害的蒜瓣,剥去外皮,将蒜瓣排列整齐的摆放在浅的容器上,有利于观察,然后浇水,确保根部被浸泡,但水量不能过高,等蒜瓣吸水膨胀后更容易发芽。
2.
开始冒芽 大概几天的时间,蒜苗上部就会裂开,但只会裂出一点,然后从中抽出小苗,长出绿色的小芽,可以用手触摸,会感觉软软的,底下的须根也冒出,但数量少且短。
3.
拔高分叶 蒜苗再过一段时间就会拔高生长,等待时间越长,长的高度越高,中间的叶片会裂出一道缝,说明出现了分片,小叶片会从里面钻出来,刚生长出的叶片呈青绿色。
4.
扎根生长 蒜苗在不断生长,根系也会越来越密集,然后彼此缠绕在一起,最后长到一定程度就可以割下食用,在蒜苗的生长期间,要经常浇水,每次浇水将土壤打湿即可。