食品通过进行辐照技术处理的好处

节约能源：辐射保鲜属冷加工处理，处理时间短、加工效率高，因而在能耗上远低于其他食品加工方法，有利于节能。

实用性广：不同的剂量下可取得不同的处理效果，且可运用到不同应用对象。