用料
葱白(带须) 3根
淡豆豉 适量(用量见步骤)
水 600-1000克
红糖 根据需要适量
葱白淡豆豉汤的做法步骤
步骤 1
1.准备600-1000毫升水,将淡豆豉先煮50分钟。用量:6月以下5克左右,12月以下5-10克,1岁以上10-15克,大人15克以上(每克约7颗)
步骤 2
2.葱白2-3根带须,切成段(葱白用大葱小葱都可以,大葱更好),放入锅中再煎5-10分钟
步骤 3
3.得药汤90-150毫升,一天内分3次喝完,后面喝的时候可以加热再喝
步骤 4
4.如觉得难喝,可加点红糖调味。