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怎么做兔子肉

怎么做兔子肉

更新时间:2023-08-01 19:26:45

怎么做兔子肉

主料:兔肉600克

辅料:姜片适量,大料适量,料酒3汤勺,油4汤勺,生抽1汤勺,老抽1汤勺,白糖1.5汤勺,盐2勺

做法:

1.兔肉洗净剁成块

2.在锅中加入4汤勺油烧热,搁入姜片炝锅

3.随后,下入兔肉,加3汤勺料酒翻炒翻炒

4.接着,搁入大料,加入一些清水煮开后,煮上一会儿

5.然后,加1汤勺生抽

6.加1汤勺老抽

7.加1.5勺白糖

8.加2勺盐

9.调味煮开

10.最后,煮至汤汁快收干了,即成

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