秋刀鱼是属于中上层鱼类,它栖息在亚洲和美洲沿岸的太平洋亚热带和温带的海域,也比较适宜生活在那边,通常在日本太平洋是最常见的,也可以说只要是亚洲,美洲沿岸的太平洋亚热带和温带海域的地方都是可以称之为秋刀鱼的产地的。