旺鸡蛋和活珠子有什么区别

旺鸡蛋和活珠子是鸡蛋孵化成小鸡过程中的产物。差别在于旺鸡蛋是孵化失败了之后胎死蛋中的小鸡，而活珠子是为了满足人们的口腹之欲，把正在孵化中的小鸡煮来吃了。无论是旺鸡蛋还是活珠子，吃的时候小鸡或大或小已经成了形状，下嘴时多多少少有点罪恶感，所以有人把这种吃法列入了暗黑料理之中