大豆制品指哪些

豆制品是以大豆，小豆、豌豆、蚕豆等为主要原料，经加工而成的食品。平常人们吃的豆制品有：豆鼓、豆腐丝、腐乳、酱油、腐竹、素鸡翅、豆芽、豆浆、豆腐、黄豆酱、素火腿、油皮、大豆蛋白粉等。