螺蛳粉的煮法很简单:
首先:1.把干米粉用热水泡十五分钟,凉水泡三十分钟。
2.锅内放清水,水煮沸腾后,然后下泡软了的米粉,大火煮三到五分钟,过程中不用盖锅盖,煮到断生,用筷子捞起米粉,看到米粉没有白芯就算断生。
3.接着下配料、汤包,再煮三分钟,一碗色香味具全的螺蛳粉就做好了。
螺蛳粉的煮法很简单:
首先:1.把干米粉用热水泡十五分钟,凉水泡三十分钟。
2.锅内放清水,水煮沸腾后,然后下泡软了的米粉,大火煮三到五分钟,过程中不用盖锅盖,煮到断生,用筷子捞起米粉,看到米粉没有白芯就算断生。
3.接着下配料、汤包,再煮三分钟,一碗色香味具全的螺蛳粉就做好了。