红烧萝卜最正宗做法步骤

主料

白萝卜一个

辅料

油适量

蒜适量

白糖适量

生抽适量

盐适量

红烧萝卜的做法步骤

1.准备好食材。

2.萝卜去皮洗净切小丁。

3.起油锅，放入白糖

4.小火炒至白糖溶化起小泡。

5.放入萝卜丁炒匀上色。

6.将萝卜铲至一边，下蒜炒香。

7.放生抽炒匀，加水没住萝卜。

8.小火慢烧，大火收汁，起锅时放盐即可。