春食甘甘指的是什么

“春食甘，病不沾”，甘，是甜味的意思。

春天万物复苏，正是补肝养肝的黄金期，多吃一些甘甜的食物，对身体特别好，所以就有了春食甘，病不沾这句话。

传统养生理论认为，春天应多吃:2白1红1黄，适时而食，才能多多受益。

二白指的是银耳和山药，一红指的是红枣，一黄指金瓜。