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猪护心肉俗称叫什么
猪护心肉俗称叫什么
更新时间:2023-06-27 04:15:13
护心肉还被叫做隔山肉,是位于猪胸腔和腹空的一个横膈肌,其肉质有肥有瘦,且含有适量的筋膜,口感Q弹有劲道,是非常好吃的。
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