100克白米饭热量

115大卡/100克。

大米的热量是391大卡/100克，煮开成白米饭之后，由于消化吸收了水份，米饭的热量是115大卡/100克。相对性于生日蛋糕、饼干的热量，米饭的热量并算不上很高。

米饭关键的营养元素是碳水化合物化合物(也就是糖原)，碳水化合物化合物对身体拥有十分关键的功效，每日一定要确保充裕的摄入，碳水化合物化合物的摄入占比，应当占24小时总饮食占比的55-65%是一个最好的占比。