一般而言,普通牛奶中的钙含量100毫升,约为90mg至120mg,根据营养标准,每100mg的钙含量比普通牛奶高25mg至25mg,以上,才可称为“高钙奶”。理论上来说,每100毫升高钙奶中的钙应在112毫克到150毫克之间。