建国前，县内人口生育呈曲线发展。建国后，人口生产逐步纳入计划轨道，但随着育龄妇女的基数不断增大，新生人口与日俱增。
1987年临朐县人口总数为790086人，占潍坊市人口总数的9.78%。密度为每平方公里430.6人，在全市12个县（市、区）中列第9位。
2010年全国第六次人口普查临朐县人口为 83.43万人 临朐县历代居民以汉族为主。清朝中期，益都回民因经商先后来临朐城关、冶源等地安家落户；由沂水也迁入九山、蒋峪等地少数回民。其它少数民族多因工作或婚姻关系来县内定居。
1982年全国第三次人口普查结果，临朐县有6个民族。汉族742739人，蒙古族4人，回族244人，藏族1人，满族27人，朝鲜族3人。另有日本国大和族加入中国国籍的2人。
截至2007年，临朐县有少数民族9个，450人。
