1、葱白斜切花刀不要断,准备淀粉水
2、倒入食用油,放入葱白,翻炒至两面金黄
3、放入泡发海参,大火翻炒1分钟
4、加入生抽、蚝油、水100ML,大火煮沸
5、放入盐,翻炒均匀,一边搅拌一边倒入水淀粉
6、大火收汁,盛出即可