面条面怎么和

用水和面，在少加点豆面。

要想和好面条面一定不能和得太软。首先把面有豆面的少加点豆面这样和的面擀的面条，筋道好吃。放到容器中用筷子一边搅一边适量少倒水，和得面要硬一些，这样擀面条好吃有嚼劲。