1.
花生米500g倒入盆中,500ml清水洗净。
2.
加入10克葱段、10克姜片、3克八角、5克花椒、5克食盐浸泡3-4小时
3.
浸泡好直接倒入锅中煮5-8分钟
4.
煮好后倒入盆中,汤水不要倒,继续浸泡,放入冰箱冷藏保存即可