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冬虫夏草煮鸡汤的做法

冬虫夏草煮鸡汤的做法

更新时间:2023-06-23 13:15:47

冬虫夏草煮鸡汤的做法

主材:冬虫夏草5克,子鸡1只(约2斤重)。

配料:生姜1块,干红枣20棵,枸杞5克,盐5克。

操作步骤:

1,冬虫夏草用温水泡2分钟。

2,生姜去皮用刀拍扁;红枣,枸杞用水清洗一下。

3,鸡杀好,去除内脏,切大块。

4,炖锅中加入冷水3斤,放入鸡块,冬虫夏草,红枣,枸杞,点火煮开转小火慢炖3个小时,放入生姜,加盐即可出锅。

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