和牛有多少公斤雪花肉

有300－350公斤雪花肉，一般一头牛能出的雪花肉在600到700斤。

和牛以黑色为主毛色，在乳房和腹壁有白斑。成年母牛体重约620千克、公牛约950千克，犊牛经27月龄育肥，体重达700千克以上，平均日增重1.2千克以上。