主料
鸡蛋3g 黄豆酱2勺
甜面酱1勺
辅料
葱10g 老白干5g
方法步骤
步骤1
鸡蛋里放少许老白干
步骤2
将鸡蛋打散,起锅放油,油热后倒入鸡蛋煎熟
步骤3
8成熟 备用
步骤4
调酱汁
步骤5
锅内放油 放葱花 煸香
步骤6
放入鸡蛋
步骤7
放入酱汁 翻炒适时出锅
主料
鸡蛋3g 黄豆酱2勺
甜面酱1勺
辅料
葱10g 老白干5g
方法步骤
步骤1
鸡蛋里放少许老白干
步骤2
将鸡蛋打散,起锅放油,油热后倒入鸡蛋煎熟
步骤3
8成熟 备用
步骤4
调酱汁
步骤5
锅内放油 放葱花 煸香
步骤6
放入鸡蛋
步骤7
放入酱汁 翻炒适时出锅