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西兰花炒土尤的做法

西兰花炒土尤的做法

更新时间:2023-09-29 18:23:42

西兰花炒土尤的做法

1.鲜鱿鱼、西兰花、胡萝卜、木耳。

2.将鱿鱼拔去头部(带出内脏),并用剪刀剪开筒部,去骨后清洗干净。将鱿鱼须切段,在鱿鱼的背面(即有骨的一面)斜刀界麦穗花,之后切块。

3.西兰花、胡萝卜洗净切小块备用。

4.在切好的鱿鱼中加入少料酒,少许的盐拌均匀静置10分钟。在切好的鱿鱼中加入少料酒,少许的盐拌均匀静置10分钟;锅里烧开水,净鱿鱼倒入烫1分钟后捞出沥干水份。

5.另外烧开水加入少许油,倒入西兰花烫1分钟后取出沥干水份。

6.起油锅,爆香葱和蒜。

7.倒入各种材料。

8.炒2分钟后。

9.加入配料后即可起锅。

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