琵琶鸭汤的做法

原料

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鸭子 (一只)

蜂蜜 (两勺)

叉烧酱 (5勺)

香料 若干

1/调味料香料：香叶，草果，大料，花椒，小茴香，葱姜，五香粉，盐按口味准备若干。

2/热锅凉油下所有的调味料，炒香。

3/将所有调味品都抹在鸭肉上，正反面抹匀，之后放在托盘或者保鲜袋里放入冰箱冷藏12小时以上。

4/之后在表皮抹上一层酱汁,可以多刷几次，入烤箱220度烤20分钟。

5/出锅。

6.美味又好吃的琵琶鸭汤的做法完成开吃了。