三奈与沙姜就是同一种植物。沙姜又称为:三奈、山奈、山辣。是广东和广西的一种特有的植物,在北方是见不到鲜沙姜的,只有在南方能见的到。
山奈与沙姜的区别就是:新鲜出炉的是沙姜,切片晒干后的是山奈;鲜沙姜的外形为块状,山奈则为切片后的厚圆片,鲜沙姜的外皮颜色为浅褐色,山奈则为切片晒干后的黄白色。
三奈与沙姜就是同一种植物。沙姜又称为:三奈、山奈、山辣。是广东和广西的一种特有的植物,在北方是见不到鲜沙姜的,只有在南方能见的到。
山奈与沙姜的区别就是:新鲜出炉的是沙姜,切片晒干后的是山奈;鲜沙姜的外形为块状,山奈则为切片后的厚圆片,鲜沙姜的外皮颜色为浅褐色,山奈则为切片晒干后的黄白色。