一克牛肉有多少蛋白质

100克牛肉大约含有20克的蛋白质。

牛肉是常见的肉类食品，其中含有丰富的蛋白质，每100克牛肉中大约含有20克的蛋白质，适量吃牛肉有助于补充人体所需蛋的白质。此外，牛肉中还富含维生素、脂肪、钙、铁、磷等营养成分，适量吃牛肉还可以补充人体所需营养物质。