用料主料鸭胗150g鸭肠150g黄瓜200g调料醋适量芝麻油适量辣酱适量凉拌鸭杂的做法1.买来的鸭胗和鸭肠,鸭胗切片鸭肠切段2.洗好的黄瓜3.黄瓜切片4.将鸭杂和黄瓜拌在一起5.辣酱6.先加入适量的醋7.倒入适量的香油8.倒入辣酱9.拌匀了即食