大厨熬制海鲜酱油方法

用料

角瓜半个、豆芽100克、豆腐4分之1块、基围虾4只、葱花少许、豆瓣酱10克、朝鲜辣酱5克、盐少许

做法

1、角瓜切片，豆芽洗净，虾洗净，豆腐备用

2、 汤锅少放一点油，爆香葱花

3、 然后放入角瓜翻炒一下

4、随后放入豆芽翻炒

5、备好酱料

6、放在豆芽上

7、然后加汤，煮沸，5分钟

8、 看到角瓜透明后，放入豆腐，3分钟后再加基围虾，基围虾熟了，就可以关火了