白萝卜丝汤的三种家常做法介绍

步骤/方式一

白萝卜清洗干净，不用去皮，切成细丝

步骤/方式二

一小块猪肉剁成肉泥，两片藕切成碎末，再加姜末，料酒，生抽，蚝油，香油，盐，半个蛋清，搅匀，最后再放一小勺淀粉朝一个方向搅拌上劲

步骤/方式三

热锅凉油放葱花炒香，油不用太多，否则汤喝着会油腻



步骤/方式四

放萝卜丝炒出水分，炒几下能闻到萝卜的辛辣味，等萝卜表皮变得微微透明就闻不到这种味道了

步骤/方式五

没有辛辣味后再加水