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商业版羊肉泡馍的正宗做法及配方

商业版羊肉泡馍的正宗做法及配方

更新时间:2023-09-18 00:41:36

商业版羊肉泡馍的正宗做法及配方

先用牛腿骨,羊脊骨,鸡架骨熬至成高汤后,放入整个羊后腿,同时加八角,桂皮,姜块,食盐熬至三小时左右,捞出羊腿剔成薄片,起锅烧油加入葱姜爆香,加高汤,加粉条,加羊肉,加馍,加胡椒粉,翻锅十秒就可食用。

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