螃蟹壳可以吃吗

可以吃。
因为螃蟹壳内含有丰富的蛋白质和钙质，对身体有益，但需要注意的是一定要清洗干净，去除表面的细菌和残留物。
此外，螃蟹壳还可以用于熬汤和炖粥等食用方式，具有特殊的香味，并能增加营养成分。
但需要注意的是，不建议过量食用，以免对消化系统造成负担。