羊鞭烧烤前用煮熟吗

羊鞭是可以不用煮熟再烧烤的，当然方法要对。要准备好葱、姜、蒜、盐、十三香等调料，再准备一块锡纸，把羊鞭和调料用锡纸包好，放到温度稍低的烤架上慢慢烤，会别有一凡风味。