主厨副厨区别

在餐厅里面主厨一般都是厨师长级别的，可以料理特殊食材，推陈出新。且在管理方面有责任心，有担当的师傅可以胜任主厨职位啊。

副厨比主厨低一个级别，主要负责烹饪普通家常菜肴，拉个油锅水锅，以主厨的要求为标准去干活。这是我个人的看法。