雪梨银耳羹最正宗的做法

材料：雪梨1个 银耳2朵 冰糖6块

做法：

1、银耳用冷水泡软，洗干净，去硬蒂，撕小块。

2、把银耳、冰糖加水放入锅中，大火煮开后转小火炖50分钟，银耳软化浓稠即可。

3、雪梨去皮切成小块，加入（2）中，继续小火煮30分钟即可。

可以多做些放冰箱里，有营养价值。