炒鸡心放糖可以吗

炒鸡心尽量不要放糖，放糖了就很腻味。炒鸡心离不开料酒，因为料酒是去腥味的，还是可以放点姜葱蒜末或者是酸榨菜。撒点酱油，老抽，鸡精，还有白芝麻，青红辣辣椒各一个。当然了，这样做适合重口味的人吃，喜欢吃清淡味的就不要放这些佐料，可以放点其他酱或者是番茄酱就可以了。