韭菜花酱拌黄瓜的做法

主料：

黄瓜2根

韭菜花400克

辅料：

盐适量

步骤1

韭菜花洗净晾干，减掉菜径；

步骤2

韭菜花放入蒜臼子中，放2克盐；

步骤3

用蒜臼子捣碎，捣成韭花酱；

步骤4

黄瓜洗净切条；

步骤5

干净的容器，底部放一层黄瓜条；

步骤6

在黄瓜上铺一层韭花酱，撒上适量的盐；

步骤7

一层黄瓜，一层韭花酱，排满容器，最后在上面撒少许的盐；

步骤8

盖好盖子，放入冰箱冷些腌渍24小时之后就可以开吃