猫饭的公开配方

原料：牛肉馅200g、鸡蛋1pcs，以及香油、十三香、鸡精、盐各少量

做法：

A：将牛肉馅加入生鸡蛋、附料，搅打上劲，随时兑入少量清水，直至呈稠糊壮，颜色发白。

B：隔水蒸半小时。

C：趁热将肉羹与析出蛋少量汤汁搅均。

可以存放密封良好的容器中置冰箱中储存3天左右，随吃随取。