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肉炒胡萝卜丝怎么做好吃

肉炒胡萝卜丝怎么做好吃

更新时间:2023-09-16 20:43:06

肉炒胡萝卜丝怎么做好吃

主料

红萝卜2根 肉丝100g  

青椒1个  

辅料

蒜适量 盐适量 油适量  

红萝卜炒肉丝的做法步骤

1. 切好的肉丝中加入盐, 生粉, 料酒等调味料腌制一下;

2. 准备好红萝卜丝, 青椒丝, 将大蒜拍碎备用;

3. 锅烧热,加入适量的油, 下入蒜煸炒;

4. 煸炒出香味后, 下入腌好的肉丝翻炒;

5. 肉丝变色后下入红萝卜丝和青椒丝;

6. 一起煸炒出微微红油来,加入盐和胡椒等调味料;

7. 翻炒均匀即可;

8. 出锅装盘。

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