用料:大米 半杯~大约80克清水 1250克鱼片 500克生姜,葱,香菜 适量盐,油,生粉 各一勺生抽 少许
做法:
步骤 1把大米洗干净,放入清水,调30分钟(注是电压力锅)
步骤 2
趁煲粥的时间,把葱,香菜切一下,生姜切丝,也把鱼块切成片(大概1毫米左右)用盐,油,淀粉,少许的生抽放入姜丝腌制侍用。
步骤 3
白粥煮好后倒入生鱼片,搅拌一下一分钟即可拔掉电源,在倒入葱花和香菜即可食用,试下味道要不够味儿可以加适量的盐。
用料:大米 半杯~大约80克清水 1250克鱼片 500克生姜,葱,香菜 适量盐,油,生粉 各一勺生抽 少许
做法:
步骤 1把大米洗干净,放入清水,调30分钟(注是电压力锅)
步骤 2
趁煲粥的时间,把葱,香菜切一下,生姜切丝,也把鱼块切成片(大概1毫米左右)用盐,油,淀粉,少许的生抽放入姜丝腌制侍用。
步骤 3
白粥煮好后倒入生鱼片,搅拌一下一分钟即可拔掉电源,在倒入葱花和香菜即可食用,试下味道要不够味儿可以加适量的盐。