为什么橄榄油不适合炒菜呢

有一部分人喜欢把橄榄油凉拌菜吃，其实不管是什么植物油或者是菜籽油，都需要把它烧熟一下才能炒菜吃，这样对身体好一点，吃生油是身体很多人受不了的，所以橄榄油大家都喜欢生吃，其实我是要给它烧熟了吃。