包心芥菜和不包心芥菜哪个好

这取决于你的口味和偏好。包心芥菜是一种传统的中国蔬菜，主要由青红芥菜、胡萝卜、大白菜和洋葱等材料制成。它们用酱油、醋、盐、味精和其他佐料一同拌制而成，口感清香，有微微的甜味；不包心芥菜是一道早已流传多年的家常小吃，也是中国人最常吃的零食之一。

它们通常由青红头部切片加上生姜片、少量盐和胡椒粉而成；口感有些弹牙（根据所加佐料多少而有所不同）；具有独特的风味。总之：如果你想要一个略带甘甜口感的风味则应该选择包心芥菜;如果想要一个弹牙口感则应该选择不包心芥