海蛎蒸蛋的简单做法

食材：牡蛎适量、鸡蛋2个、温水适量、盐少许。

做法：

第一步，首先把牡蛎清洗干净，沥干水分，之前清洗过的，所以可以直接拿来用。

第二步，鸡蛋打在碗里，加点盐搅拌均匀，然后再加入温水拌匀。

第三步，接着加入牡蛎搅拌均匀，再把搅拌后的泡沫撇去，上锅之前，再包上保鲜膜。

第四步，锅中烧水，然后上锅蒸，大火蒸20分钟就可以出锅了