自制葱油饼的家常做法

食材明细

面粉200克、酵母、水、葱花、五香粉、花椒粉各适量。

做法

1、温水中放入酵母粉，用筷子搅匀，倒入面粉中和成面团，醒发半小时。



2、将醒发好的面团切成等份的剂子，擀成皮，



3、抹上一层油，撒上葱花，花椒粉，五香粉，



4、上下卷起面皮后再左右卷起，按压再擀成饼，



5、锅内放少许油，放入饼煎至两面金黄即可。