家常煮生羊肚的正确方法

1.羊肚洗净；大蒜去皮；砂仁打成粉；姜拍松；葱切段；放入羊肚，用白棉线缝合。

2、将羊肚放入炖锅中，加水适量，先用武火烧开，再用文火炖至羊肚熟，放盐、胡椒粉即可