传说：山下棘林庄村（现即墨市龙泉街道办事处东塔子夼村）有一孙姓人家，家有9头牛，日间辛勤耕作，晚上赶牛到涧中饮水。这孙姓人家无意中发现河中倒影有10头牛在饮水，自己数来数去，只有9头，这孙姓人笃信这“第十头牛”是一神物，虔拜由久，日子逐渐殷实起来。不料，这户人家的儿子不孝不义，想将神灵贪为己有，把自己的9头牛系上红带，又来饮水，果然发现了一头牛没有系红带，便伏击那头没有系红带的牛。只听“砰”的一声，一道红光窜上天空，往南面崂山飞去。
第二天早上，便出现了九座山峰，状若莲花，而神牛再也没有出现过，牛群散了，这孙姓人家道也败落了下来，让人唏嘘不已，不时感慨着善良与贪恶。这就是九顶莲花山的来历。
