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水瓜是不是丝瓜

水瓜是不是丝瓜

更新时间:2023-12-26 18:15:08

水瓜是不是丝瓜

水瓜和丝瓜不是同一个蔬菜品种,它们是两种不同的植物,属于不同的科和属。丝瓜的学名为Luffa aegyptiaca(也称丝瓜、丝瓜络等),是葫芦科的一种植物。而水瓜的学名为Benincasa hispida(也称华南冬瓜、白瓜、洋葫芦等),则属于葫芦科的另一属,与丝瓜无任何关系。

在中国,丝瓜和水瓜都是一些人们非常喜欢的蔬菜品种,它们分别在南方、北方广泛种植,也是很好的营养食品。虽然在所属科属上存在差异,但在市场上如果没有注明名字,可能会引起混淆。

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