母猪肉能吃吗

母猪猪肉是可以吃的，母猪喂养年份比较长，它的各种气管没有肉猪年轻，母猪的肉吃起来有得气味，肉皮比较硬。没有肉猪的肉香，而好吃。

农村的母猪杀了卖肉要比肉猪的肉便宜，农村由于生活条件的原因，母猪杀了肉每次都卖完。一般买了母猪肉会同干菜一起烧，干菜同母猪肉一起烧味道还是很好的。