1.把土豆打皮洗净,洋葱收拾干净
2.把土豆切成薄片
3.把洋葱切成少宽一点的丝
4.起锅倒油 ,油热了先把土豆片放进锅里
5.翻炒1-2分钟后,把洋葱范进锅里,翻炒。放盐 鸡精
6.炒至3-5分钟后,装盘