九里香被称为鬼树和小乔木,九里香高可达8米。枝白灰或淡黄灰色,但当年生枝绿色。叶有小叶3~5~7片,小叶倒卵形或倒卵状椭圆形,两侧常不对称,长1~6厘米,宽0.5~3厘米,顶端圆或钝,有时微凹,基部短尖,一侧略偏斜,边全缘,平展;小叶柄甚短。
花序通常顶生,或顶生兼腋生,花多朵聚成伞状,为短缩的圆锥状聚伞花序;花白色,芳香;萼片卵形,长约1.5毫米;花瓣5片,长椭圆形,长10~15毫米,盛花时反折;雄蕊10枚,长短不等,比花瓣略短,花丝白色,花药背部有细油点2颗;花柱稍较子房纤细,与子房之间无明显界限,均为淡绿色,柱头黄色,粗大。