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蒜末与蒜蓉有区别吗
蒜末与蒜蓉有区别吗
更新时间:2023-09-22 06:08:50
没有区别。蒜末和蒜蓉都是切成小颗粒的蒜末,东北地区习惯叫蒜末,而南方菜系则称为蒜蓉,有区别的是后期制作,蒜末是直接使用,蒜蓉需要炸。
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